“ Wir bringen die Schätze Sardiniens zu unseren Kunden - oder unsere Kunden nach Sardinien! Mit unserem Handel & unserer Reisevermittlung unterstützen wir bei allen Wünschen rund um die Karibik Europas! ”

Andrea Tuligi & Alicia Preuss

Perle Sarde 

in Bad Salzuflen

Willkommen in unserer Perle

Perle Sarde steht für die Perlen Sardiniens. Wir schaffen eine Brücke zwischen Sardinien und Deutschland und bieten neben unserem Handel auch die Beratung für Urlaube auf Sardinien an. Wir beleuchten die versteckte Vielschichtigkeit der „Karibik Europas“ und einen der 5 Orte auf der Welt, an dem die Menschen die höchste Lebenserwartung aufweisen. 

Im Handel finden Sie exklusive Weine, handgemachte sardische Töpfereien, italienische Produkte. Auch veranstalten wir nach Absprache individuelle Weinproben bei Ihnen Zuhause.

Perle Sarde steht für die Perlen Sardiniens. Warum denn sardische Köstlichkeiten nur 1x im Jahr auf Sardinien genießen? Wir schaffen eine Brücke zwischen Sardinien und Deutschland und bieten neben traditionellen Gerichten auch viele spannende sardische Produkte an.

Sei es prämierter Wein mit Leckereien als Begleitung, sardischer Honig aus den Bergen des Landinneren oder handgemachte Töpfereien als Unikate – abtauchen und genießen, das möchten wir unseren Gästen ermöglichen. Wir beleuchten die versteckte Vielschichtigkeit der „Karibik Europas“ und einen der 5 Orte auf der Welt, an dem die Menschen die höchste Lebenserwartung aufweisen.

Neben dem Tagesgeschäft bieten wir viele unserer Produkte auch zum Verkauf an und öffnen die Türen ebenso für Verkostungen & Events.

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Die Stimmen unserer Kunden

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RJ_Reisender
22. November, 2025
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Es gibt noch Perlen - man muss sie nur finden! Und mehr gibt es eigentlich nicht zu sagen. Das Essen ist außergewöhnlich gut. Wir waren nur 1 Wochenende hier in der Stadt, aber der Abend im Perle Sarde war ein Highlight. Wir können es nur empfehlen und kommen sicher wieder, wenn wir noch mal in den Ort kommen.
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Schnecke43
6. September, 2025
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Ein absolutes Highlight! . Wir hatten gestern eine wundervollen Abend in der Perle Sarde. Hier passt wirklich alles. Der Besitzer Andrea ist ein sehr, sehr netter Gastgeber, der sein Land Sardinien liebt und lebt. Er erzählt voller Stolz und Leidenschaft von seinem Land . Diese macht sich auch auf dem Teller bemerkbar. Die verarbeiteten Produkte sind von hochwertiger Qualität. Eine kleine, aber sehr feine Speisekarte lässt das kulinarische Herz höher schlagen. Auch die Mitarbeiter sind mit Herz und Leidenschaft bei der Sache, so dass man sich sehr willkommen und wohlfühlt. Das war mit Sicherheit nicht unser letzter Besuch in der Perle Sarde. Anke & Detlev
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Inge KG
16. August, 2025
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Heerlijk Sardijns eten, verse pasta! Heerlijk Sardijns eten. Verse gevulde pasta’s, een lekker bord met verschillende voorgerechten. Buiten op het terras aan een mooi plein. De hond was ook welkom.
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Karl K
7. Juni, 2025
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Einzigartiger Genuss Ich war in REHA in Bad Salzuflen,leider zu Späht habe ich dieses sensationelles Restaurant entdeckt!!Dafür waren wir ,meine Frau und ich ,zwei Abende hintereinander zum Abendessen.Draußen auf dem Schild stand:Es könnte etwas länger dauern mit dem Essen,weil jedes Gericht frisch zubereitet würde!!Und es wurde uns aber nicht Langweilig!!Das Ambiente des kleinen schnuckeligen Restaurant übrigens mit Außengastro;war sehr schön und die Bedienung vorzüglich!!Kurz um Essen und Trinken sucht seines Gleichen!!!Einfach grandios,ausgezeichnet,sowas von lecker!!!! Ich gebe ein 1 + mit Stern !!!!Wünschte ich würde näher wohnen!!Zwecks öffteren Besuch !!!! Kompliment an Küchenchef,Bedienung und Chef welcher uns vorzüglich beraten und bedient hat !!!!A la bouneure !!!!!
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Katharina T
30. Mai, 2025
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Tolles Essen, toller Wein! Reservierung empfehlenswert. Tolles kreatives Essen und sehr guten Wein, super Service! Wir haben gleich wieder einen Tisch bestellt und freuen uns schon jetzt wieder auf den nächsten Abend! Besonders die „Perle der Woche“ hat es uns angetan.
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Gabriela L
12. April, 2025
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Drei wunderbare kulinarische Abende Ein ausgezeichnetes sardisches Spezialitätenrestaurant, das alle Speisen mit erstklassigen Produkten, Können und Hingabe erstklassig zubereitet. Begleitet wird der kulinarische Genuss von einem überaus freundlichen Service.
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Liane W
14. März, 2025
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Ein perfekter Abend Ich habe selten so gutes Essen in einer familiären Atmosphäre genossen, eine tolle Empfehlung unserer Freunde, ausgesprochen freundliches Personal , ausgefallene Speisen
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Coastal07850787705
6. Februar, 2025
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Immer einen Besuch wert Wir haben dort einen wunderschönen Abend verbracht mit überaus freundlicher,aufmerksamer und höflicher Bedienung. Das Essen war hervorragend. Das Ambiente ist sehr gemütlich ,da die Räumlichkeit relativ klein ist empfehle ich eine Tisch Reservierung; im Sommer steht zusätzlich eine wuuuuuuuunderschöne Terrasse zur Verfügung. Im Herzen Bad Salzuflen ist es mitten drin gelegen und es gibt Parkplätze bzw Parkhäuser, von denen man in 3 Minuten Fußweg die Perle Sarde erreichen kann. Da ich keinen Alkohol trinke, kann ich aber durch Freunde bestätigen, dass es dort auch seeeeeehr gute Weine gibt. Also, wer dort auch nur im Entferntesten /Nähe ist, nix wie hin‼️
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Anja J
1. Februar, 2025
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Sehr empfehlenswert Vielen lieben Dank! Es hat uns sehr gut gefallen und ich habe mich durch eure traditionellen Gerichte wieder zurück in meine Kindheit versetzt. Einfach grandios lecker und man merkt mit wieviel Herzblut ihr euer Restaurant führt! ☺️
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Veltinus
22. November, 2024
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Das hat richtig Spaß gemacht Gestern war ich zum ersten Mal in der Perle Sarde und war begeistert – es war nicht nur ein Abendessen, sondern vielmehr eine kleine kulinarische Reise nach Sardinien. Freundliches und aufmerksames Personal setze ich voraus und das allein rechtfertigt keine sehr gute Bewertung. Wenn ich mich aber von Anfang bis Ende rundum wohl und willkommen fühle, dann verdient das ehrliche 5 Sterne. Alle meine Gerichte zeigten eine tiefe Verbindung zu Sardinien und dessen hochwertigen, regionalen Produkten. Besonders beeindruckend: die kompromisslose Qualität der Zutaten! Wahnsinnig gutes Olivenöl, traditionelle Pecorino-Sorten, Ravioli mit Trüffel, Rinderfilet in einer Cannonau Sauce, zum niederknien – hier wird spürbar Wert auf Authentizität und Regionalität gelegt. Irgendwie erzählt alles eine Geschichte von Sardiniens und seiner reichen Kulinarik. Kommen wir zum letzten Punkt: Die Weinauswahl. Eine spannende Sammlung sardischer Weine und fachkundige wie zeitgleich sympathische Beratung. Sardinien mag eine Flugreise entfernt sein, hier aber nur einen Tisch entfernt. Fazit: Eine absolute Empfehlung für Genießer und Liebhaber authentischer sardischer Küche. P.S.: Ich habe keinerlei freundschaftliche oder familiäre Beziehungen, aber wenn ein junges Team so viel Liebe in die Gäste und das Essen steckt, verdient das Lob und Aufmerksamkeit.
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Eva-Alisa Koch
22. Dezember, 2025
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Wir hatten noch zwei Abende das Glück in der Perle Sarde zu essen. Nachdem wir begeistert aus unserem Sardinienurlaub zurückkamen, wollten wir das Urlaubsgefühl noch etwas verlängern und buchten uns einen Tisch in der Perle Sarde. Das Lokal hat uns von Anfang an überzeugt: Die Vorspeise und die Hauptgerichte waren geschmacklich klasse und sehr authentisch. Es war genauso wie wir das Essen auf Sardinien kennengelernt hatten. Zum Abschluss gab es noch einen Mirto-Likör. Ein absolutes Muss. Für uns stand fest, dass wir eine Woche später nochmals herkommen müssen. Nicht zuletzt hat uns die Gastfreundschaft der Inhaber begeistert. An beiden Abenden sind wir sehr nett ins Gespräch über die sardische Kultur gekommen. Wir sind sehr froh, dass wir noch zwei Mal die Möglichkeit hatten, hier einen rundum gelungenen Abend zu verbringen!
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Kaffee Kaffee
13. Dezember, 2025
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Habe spontan einen Tag vorher, ohne Probleme einen Tisch für eine größere Gruppe reserviert! Waren dann am nächsten Abend dort und war absolut begeistert von der Freundlichkeit und zuvorkommendheit des Gastgebers! Lecker Wein getrunken und für die Anti Alkoholiker gab es sogar
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David von der Mühlen
22. November, 2025
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Wirklich sehr lecker, und super sympathische Bedienung.
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Oliver Plach
26. Oktober, 2025
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Vorweg gab es Brot mit einem guten Olivenöl dazu Salz mit Pfeffer.Die Tomatensuppe war heiss und der Hammer genau so wie die Hauptgerichte und die sehr leckeren Nachtische. Wir kommen sehr gerne wieder.
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Dorothee Schreiber
20. September, 2025
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Angereist aus Köln...und das mit Sicherheit nicht zum letzten Mal zu diesem wunderbaren Lokal. So eine hervorragende Qualität der Speisen und der überaus freundliche Service haben uns restlos überzeugt. Danke an meinen, in Bad Salzuflen lebenden Sohn, für diese tolle Empfehlung! Dorothée Schreiber
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Karin &. Mathias
31. August, 2025
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Empfehlung 100 % -
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Sabine Schmitz
15. August, 2025
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Absolutes Highlight. Super leckeres Essen. Allein der Vorspeisen Teller. Immer wieder gerne. Das Hauptgericht einfach lecker. Nur zu empfehlen.
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Nelli Schneider
12. August, 2025
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Sehr zu empfehlen. Das Essen war sehr sehr lecker. Habe mir Ravioli und Schockokuchen bestellt. Bedienung ist auch sehr nett. Am besten reservieren Sie sich ein Platz. Lasst es euch schmecken.
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Søren Mathiassen
27. Juli, 2025
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Virkelig fremragende italiensk restaurant på gourmet-niveau uden at være dyr. Retterne og vinene er koncentreret omkring Sardinien. Personalet er fantastisk venligt. En rigtig god oplevelse og god værdi for pengene.
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Jan Sommerstange
26. Juli, 2025
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Super Qualität!

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